疫情之下,有些人失业了总是想开个小店,找出以前写的文章1,给大家看一下开小店的一些基本方法。

如果真的要开街边小店,给大家分享一下开小店的一些基本方式方法。

人流和客群:

首先在你选好的地方,每天早晚在路口站一个小时计算好人流,大概你知道每天从你门口经过的人流多少,什么年龄段的人居多。哪些人是你的客群?

然后再看看其它小店他们的人流进出是多少,没有进去店里的人不计算。

消费力:

了解当地人群的消费力:你开的小店人均消费大概会在多少算是符合当地的消费观。计算好每天要做多少生意才能支持你开下去。

竞争和意外:

如果是做餐饮,要了解清楚一天有100个人出来就餐的话,分流到你这里是多少个人。做其他独家生意也要清楚知道,替代性的商家什么时候会出现,你如何保住客源。

成本核算和数据分析:

一个店的运行成本是多少,其他隐性成本也要算上。如果一天做1万元生意,相配套的成本多少,2万的生意和成本又是多少?很多人做生意生意越好亏得越多。就是因为这个成本不懂核算。

要有回本概念,很多人的回本拉长到两年,我觉得这个投入成本计算在半年内合适。比如你投资30万,每个月的隐性成本就5万,运营成本5万,那么你必须是10万才能保本,而不是5万。

把这些数据和模型一各一各倒推,交叉演变,只要发现有30%的倒挂就不太适合开了。如果你计算有盈利反而可能是打个平手。

但是事事没有绝对,只要投资谨慎为上做到心里有个底,这样心里就会踏实一些。


  1. 原文 ↩︎